El más emblemático de los hoteles sevillanos, el Hotel Alfonso XIII, oferta durante las noches de verano una cena musical bajo las estrellas, amenizada por músicos del Conservatorio

El Hotel Alfonso XIII, en el que se respira historia y buen servicio por todos los rincones, ha preparado para este verano de 2021 unas cenas especiales, de martes a jueves entre las 20:30 y las 22:30, en las que disfrutar de los manjares de su chef Brian Deegan acompañados por la música en vivo de músicos del Conservatorio Superior de Música de Sevilla.

Situado en el magnífico patio de estilo Andaluz del Hotel Alfonso XIII, a Luxury Collection Hotel, el Restaurante San Fernando ofrece una experiencia culinaria única en el corazón de Sevilla. Una forma única de conectar con la Sevilla clásica gracias a su carta de interpretaciones actuales de los platos más tradicionales de la cocina española, idealmente maridados con una gran selección de vinos.

Para estas cenas estivales su propuesta comienza con un ajoblanco de pistacho y manzana verde con carpacho de gamba blanca de Huelva y huevas de arenque. A continuación se podrá degustar un solomillo de Ávila trufado, acompañado de milhojas de patata y panceta ibérica con zanahorias baby glaseadas, o una corvina salvaje con risotto de calabaza con vainilla y salsa de azafrán tostado.

Para culminar esta deliciosa experiencia, la cena concluye con un coulant de chocolate con helado de canela y crema de café.

Por un precio de 68 euros/persona se podrá disfrutar del lujo del hotel más majestuoso de Sevilla y de una velada, musical y gastronómica inugualables. Planazo para un capricho.