Del 24 de febrero al dos de marzo, el restaurante Becerrita presenta su «Históricas TapasWeek» haciendo un repaso a algunas de las elaboraciones más aplaudidas de su historia

El Restaurante Becerrita (c/Recaredo, 9) abre el baúl de los recuerdos gastronómicos para rendir un homenaje a sus raíces con las tapas históricas que conquistaron los paladares de varias generaciones y que han escrito su historia.

Un regreso a los sabores auténticos con las recetas que siguen vivas en la memoria de los comensales que alguna vez disfrutaron de los manjares de este clásico de la hostelería sevillana.

«Semana de las Tapas Históricas»

1.960 – Bocadito de Mejillón «Casa Becerra»
1.988 – Menudo de Ternera
1.990 – Chocos en su Tinta con Arroz Blanco
1.991 – Rey Reyes
1.992 – Anchoas Rellenas de Salmón
1.995 – Champiñones Rellenos de Jamón con Tomate Frito
1.996 – Capotillo de Sesos de Cordero al Ajillo
1.997 – Merluza Rio-Mar (rellena de salmón)
2.002 – Mil Hojas de Foie Fresco y Pimientos
2.003 – Zarzuela de Calamaritos y Langostinos

TAPAPOSTRE

1.995 – Perfecto de Trufa y Chocolate Blanco
2.004 – Helado de Regaliz y Peta Zeta