La fachada de Casa Robles, en la calle Álvarez Quintero, luce ya un azulejo en homenaje a Juan Robles, referente de la gastronomía sevillana fallecido en marzo de 2021

En el acto, organizado por la Confederación de Empresarios de Sevilla, CES, estuvieron presentes el alcalde de Sevilla, Antonio Muñoz, junto con la familia de Juan Robles y los máximos representantes de la CES, Aprocom y la Cámara de Comercio.

La Junta Municipal del Distrito Casco Antiguo aprobó por unanimidad la colocación de esta placa cerámica en febrero pasado. Se trataba de una propuesta presentada por Aprocom en representación de la CES y que el Ayuntamiento de Sevilla tramitó como homenaje a Juan Robles por la contribución de este hostelero al desarrollo de la economía sevillana, por su trayectoria empresarial y por su dedicación al mundo de las organizaciones empresariales.