La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha anunciado los galardonados de la undécima edición de los Premios Andalucía de Gastronomía

Los premiados de esta edición son:
Mejor Cocinero: Benito Gómez, del Restaurante Bardal.
Mejor Servicio de Sala: Pía Ninci, del Restaurante Messina.
Trayectoria Profesional: Restaurante Casa Pepe.
Mejor Difusión Gastronómica: NextGastro Comunicación, Txema Marín.
Mejor Iniciativa Turística: City Sightseeing.
Mejor Empresa Agroindustrial: Sánchez Romero Carvajal.
Mejor Proyecto Social Gastronómico: Fundación Osborne, Escuela Gastro.

El presidente de la Academia, Iván Llanza, ha destacado: «Estos premios buscan reconocer el esfuerzo y éxito de nuestros profesionales, empresas e instituciones. Uno de nuestros principales objetivos es visibilizar a productores, elaboradores y comercializadores de la riqueza gastronómica y turística de Andalucía, y estos premios, con más de una década de trayectoria, son un claro ejemplo de ello».

La undécima edición de los Premios será especial para los más de 70 académicos de toda Andalucía, pues reafirma su compromiso con la excelencia gastronómica de la región. A lo largo de su historia, estos premios han reconocido a chefs de renombre como Ángel León, Paco Morales, Dani García, Julio Abantal o Juan Carlos García de Vandelvira, así como a personalidades e iniciativas como Josep «Pitu» Roca, World Central Kitchen de José Andrés, Paz Ivisón, la familia Vañó, o el programa Zoom Tendencias de RTVE, entre muchos otros.